Loading... (0%)

JEDILNIKI

Alergeni v Lambrechtovem domu

Decembra 2014 je bo potrebno v praksi začeti uporabljati Uredbo 1169/2011/EU o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom, ki predpisuje tudi označevanje alergenov v nepredpakiranih živilih, namenjenih končnim potrošnikom in obratom javne prehrane. Podatki o alergenih morajo biti navedeni na označbi na živilu, neposredno ob živilu, na katerega se nanašajo, ali v zbirni obliki na mestih, kjer so nepredpakirana živila predstavljena. Zato je pri predelavi, proizvodnji in prodaji živilskih izdelkov zelo pomembno prepoznavanje sestavin, ki lahko povzročajo alergijo in ustrezno navajanje oziroma poimenovanje alergenih sestavin, tudi če jih je v živilu zelo malo.

V Lambrechtovem domu imamo alergene označene tako, da imamo v posebni mapioznačena živila z alergeni. Jedi,ki jih pripravljamo pa imamo  po sklopih napisane v razpredelnicah  in vsaka jed je označena z alergeni. V kolikor jed  ne vsebuje alergenov je razpredelnica prazna. Razpredelnice jedi z označenimi alergeni so shranjene v dokumentaciji polegHACCPA. Informacije o prisotnost alergenov v prehraniso dostopne tudi našim uporabnikom. Izobešene so na vseh domskih oglasnih deskah ter na posebej pripravljenem panoju v jedilnici doma. V primeru da sedoločena jed še ne pripravlja, tudi ni navedena. Ob morebitni pripravi,  jo bomo dopisali  in označili z alergeni.

Slovenske Konjice, 1.1.2015

Direktorica:

Irena Vozlič mag.zdr. neg.,dir.

JEDILNI LIST ZA ZUNANJE UPORABNIKE – DECEMBER 2018

sobota: 01.12.2018

Topla malica; ocvrti mesni kaneloni, zelenjavni riž, solata

 

ponedeljek: 03.12.2018

Topla malica; segedin golaž, mešana polenta, pečeno jabolko

 

torek: 04.12.2018

Topla malica; makaronovo meso, solata, sadje

 

sreda: 05 .12.2018

Topla malica; dunajski zrezek, pomfrit, solata, sadje

 

četrtek: 06.12.2018

Topla malica; telečja obara z vodnimi žličniki, mešani zavitek, kompot

 

petek: 07.12.2018

Topla malica; ostriž file po pariško, krompirjeva solata, skutino pecivo

 

sobota: 08.12.2018

Topla malica; rižota z mesom in zelenjavo, pesa solata, jogurt

 

ponedeljek: 10.12.2018

Topla malica; pečenica, kisla repa, krompirjev pire, sadje

 

torek: 11.12.2018

Topla malica; vampi po tržaško, polenta, domač puding

 

sreda: 12.12.2018

Topla malica; goveji zrezek po cigansko, krompirjev štrukelj, solata, sadje

 

četrtek: 13.12.2018

Topla malica; pohorski lonec, buhteljni, kompot

 

petek: 14.12.2018

Topla malica; boranja z mesom, svaljki, solata sadje

 

sobota: 15.12.2018

Topla malica; pleskavica, zelenjavni riž, solata sadje

 

ponedeljek: 17.12.2018

Topla malica; sesekljan zrezek, pire krompir, fižolova solata, jogurt

 

torek: 18.12.2018

Topla malica; piščančji paprikaš, graham testenine, solata, sadje

 

sreda: 19. 12.2018

Topla malica; sarma, kuhan krompir, domač puding

 

četrtek: 20.12.2018

Topla malica; špageti z bolonjsko omako, solata, božični jogurt

 

petek: 21.12. 2018

Topla malica; jota z mesom, rogljiček, kompot

 

sobota: 22.12.2018

Topla malica; krompirjeva musaka z mesom in kislim zeljem, jogurt

 

ponedeljek: 24.12.2018

Topla malica; makaronovo meso, solata, jabolko

 

četrtek: 27.12.2018

Topla malica; krvavica, kislo zelje, zabeljen fižol, banana

 

petek: 28.12.2018

Topla malica; omaka iz morskih sadežev, testenine, solata, sadje

 

sobota: 29.12.2018

Topla malica; mesno nabodalo, stročji fižol v solati, sadna skutica

 

ponedeljek: 31.12.2018

Topla malica; ričet z mesom, jabolčni zavitek, slivov kompot


Zaradi dobave živil si pridržujemo pravico do menjave jedi.

Pri malici si postrežete kruh in  čaj.

 

ŽELIMO VAM DOBER TEK IN PRIJETNO POČUTJE!

 

INFORMACIJE O ALERGENIH

  • razpredelnice jedi z alergeni so izobešene na oglasnih deskah doma
  • označeni alergeni so izobešeni tudi na posebej pripravljenem panoju v jedilnici

JEDILNIK ZA STANOVALCE – DECEMBER 2018

  1. 12. 2018 sobota

ZAJTRK: maslo, med, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietni med, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna ajdova kaša z breskvami

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: juha z zakuho, ocvrti mesni kaneloni, stročji fižol v solati, banana

SLADKORNO KOSILO: juha z zakuho, ocvrti mesni kaneloni, stročji fižol v solati, banana

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: juha z zakuho, gratinirani mesni kaneloni, dušen riž, pesa solata, banana

P.diet. MALICA:  jogurt

VEČERJA: pizza, napitki

DIETNA VEČERJA: pizza, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni riž

 

  1. 12. 2018 nedelja- PRVA ADVENTNA

ZAJTRK: sirni namaz, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: sirni namaz, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni zdrob

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, pražen krompir, hrenova omaka, puding

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, pražen krompir, hrenova omaka, puding, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, pire krompir, dušeno sladko zelje, puding, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČERJA: kuhan pršut, sir, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: kuhan pršut, sir, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: keksolino

 

  1. 12. 2018 ponedeljek

ZAJTRK: kekec pašteta, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: piščančja pašteta, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna prosena kaša z ananasom

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: milijon juha, segedin golaž, mešana polenta, pečeno jabolko

SLADKORNO KOSILO: milijon juha, segedin golaž, mešana polenta, pečeno jabolko, jogurt

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: milijon juha, bujta repa, mešana polenta, pečeno jabolko, jogurt

  1. MALICA: sadje

VEČERJA: španska grmada, napitki

DIETNA VEČERJA: španska grmada, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri:  čokolino

 

  1. 12. 2018 torek

ZAJTRK: mesni namaz, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: sirni namaz, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna polenta

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: ohrovtova juha, makaronovo meso, solata

SLADKORNO KOSILO: ohrovtova juha, makaronovo meso, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: ohrovtova juha, makaronovo meso, pesa solata, kompot

  1. diet. MALICA: pomaranča

VEČERJA: prežganka z jajci, kruh , napitki

DIETNA VEČERJA: obarja juha, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni zdrob z posipom

 

  1. 12. 2018 sreda

ZAJTRK: maslo, marmelada, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietna marmelada, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: frutolino

DIETNA MALICA: obložen kruhek

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, dunajski zrezek, pomfrit, solata

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, dunajski zrezek, pomfrit, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, puranja prsa v omaki, zelenjavni riž, pesa solata, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČERJA : stročji fižol z krompirjem in ocvirki, kruh, napitki

DIJETNA VEČERJA: maslen fižol z krompirjem, ½ hrenovke, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolešnik

 

  1. 12. 2018 četrtek-SVETI MIKLAVŽ

ZAJTRK: domač skutin namaz, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: domač skutin namaz, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni kus kus z breskvami

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: telečja obara z vodnimi žličniki, mešan zavitek, sok

SLADKORNO KOSILO: telečja obara z vodnimi žličniki, mešan zavitek, sok, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: telečja obara z vodnimi žličniki, mešan zavitek, sok, sadje

  1. MALICA: banana

VEČERJA: mešani narezek, domač kruh, napitki

DIETNA VEČERJA : mešani narezek, domač kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna prosena kaša s sadjem

 

  1. 12. 2018 petek

ZAJTRK: pečena jajčka, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: poli klobasa, sir, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna ajdova kaša

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: porova juha, ostriž file po pariško, krompirjeva solata, jogurtovo pecivo

SLADKORNO KOSILO: porova juha, ostriž file po pariško, krompirjeva solata, jogurtovo pecivo, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: porova juha, ostriž file v koruzni skorjici, blitva z krompirjem, jogurtovo pecivo, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČERJA: goveja juha z zakuho in govedino, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: goveja juha z zakuho in govedino, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: frutolino

 

  1. 12. 2018 sobota

ZAJTRK: maslo, med, napitki, kruh

DIETNI ZAJTK: maslo, dietni  med, napitki, graham kruh

Pasirani zajtrk: mlečni ovseni kosmiči z sadjem

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: česnova juha, rižota z mesom in zelenjavo, pesa solata

 SLADKORNO KOSILO : česnova juha, rižota z mesom in zelenjavo, pesa solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha, rižota z mesom in zelenjavo, pesa solata, sadje

  1. MALICA: jogurt

VEČERJA: ocvirkovka, napitki

DIETNA VEČERJA: skutina zavihanka, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni zdrob s sadnim prelivom

 

  1. 12. 2018 nedelja-DRUGA ADVENTNA

ZAJTRK: mlečna štručka, Lca sadni jogurt, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: graham štručka, Lca sadni jogurt, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: medolino

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z rezanci, pečena svinjska rebra, tri žita, baby korenček na maslu, solata

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z rezanci, pečena teletina, tri žita, baby korenček na maslu, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z rezanci, pečena teletina, tri žita, baby korenček na maslu, solata, sadje

  1. MALICA: banana

VEČERJA: aljaževa klobasa, sir, kruh , napitki

DIETNA VEČERJA: kuhan pršut, sir, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: koruzni mlečni zdrob

 

  1. 12. 2018 ponedeljek

ZAJTRK: jetrna pašteta, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: piščančja pašteta, gtaham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: prosena kaša

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: zelenjavna juha z ajdovo kašo, pečenica, kisla repa, krompirjev pire

SLADKORNO KOSILO: zelenjavna juha z ajdovo kašo, safalada, kisla repa, krompirjev pire, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha z ajdovo kašo, safalada, kisla repa, krompirjev pire, sadje

 

  1. MALICA: mandarine

VEČERJA: palačinke z marmelado, napitki

DIETNA VEČERJA: palačinke z dietno marmelado, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: keksolino

 

11.12. 2018 torek

ZAJTRK: evrokrem, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: mu namaz, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni zdrob z posipom

DIETNA MALICA: banana

VAROVALNO KOSILO: cvetačna kremna juha, vampi po tržaško, mešana polenta, domač puding

SLADKORNO KOSILO: cvetačna kremna juha, vampi po tržaško, mešana polenta, domač puding, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: cvetačna kremna juha, mesni ragu, mešana polenta, domač puding, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČEJA: navadna klobasa, ajvar, kruh, napitek

DIETNA VEČERJA: hrenovka, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolino

 

  1. 12. 2018 sreda

ZAJTRK: maslo, marmelada, napitki, kruh

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietna marmelada, napitki, graham kruh

Pasirani zajtrk: mlečna prosena kaša

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: juha z ribano kašo, goveji zrezek po cigansko, krompirjev štrukelj, solata

SLADKORNO KOSILO: juha z ribano kašo, goveji zrezek po cigansko, krompirjev štrukelj, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: juha z ribano kašo, goveji zrezek v naravni omaki, krompirjev štrukelj, pesa solata, sadje

POP. MALICA: jabolka

VEČERJA: tlačenka v solati, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: obarja juha, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni riž

 

  1. 12. 2018 četrtek

ZAJTRK: koruzni kosmiči z vročim mlekom, napitki

DIETNI ZAJTR: koruzni kosmiči z vročim mlekom, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni kus kus

DIETNA MALICA: obloženi kruhki

VAROVALNO KOSILO: pohorski lonec, buhteljni, sok

SLADKORNO KOSILO: pohorski lonec, buhteljni, sok, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: ješprenova enolončnica z mesom in zelenjavo, buhteljni, sok, sadje

  1. MALICA: sadna skutica

VEČERJA: pečene piščančje perutničke, paradižnik, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: pečene piščančje perutničke, kuhana zelenjava, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolino

 

  1. 12. 2018 petek

ZAJTK: tuna z čebulo, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: tuna, topljen sirček, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: ajdova kaša z sadjem

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: česnova juha, boranja z mesom, svaljki, solata

SLADKORNO KOSILO: česnova juha, boranja z mesom, svaljki, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha, mesni ragu, svaljki, pesa solata, sadje

  1. MALICA: banana

VEČERJA: štraubi, kuhano vino, napitki

DIETNA VEČERJA: štraub, zelenjavna juha, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni kuskus

 

15.12. 2018 sobota

ZAJTRK: maslo, med, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: maslo ,dietni med, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: keksolino

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: zelenjavna juha, pleskavica, ješprenova solata z zelenjavo, jogurt

SLADKORNO KOSILO: zelenjavna juha, pleskavica, ješprenova solata z zelenjavo, jogurt, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha, puranja pleskavica, zelenjavni riž, pesa solata, jogurt

  1. MALICA: jabolko

VEČERJA: mlečna bela juha, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: mlečna bela juha, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna bela juha

 

16.12. 2018 nedelja-TRETJA ADVENTNA

ZAJTRK: mu namaz, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: mu namaz, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna prosena kaša

DIETNA MALICA: banana

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z rezanci, pečen piščanec, mlinci, dušeno rdeče zelje

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z rezanci, pečen piščanec, mlinci, dušeno rdeče zelje, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z rezanci, pečen piščanec, mlinci, dušeno rdeče zelje, sadje

  1. MALICA: mandarine

VEČERJA: krajnska klobasa, ajvar, kruh , napitki

DIETNA VEČERJA: poli klobasa, sir, kruh , napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: medolino

 

17.12. 2018 ponedeljek

ZAJTRK: mlečna prosena kaša, napitki

DIETNI ZAJTRK: mlečna prosena kaša, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna prosena kaša

DIETNA MALICA: obložen kruhek

VAROVALNO KOSILO: brokolijeva juha, sesekljan zrezek, fižolova solata, banana

SLADKORNO KOSILO: brokolijeva juha, sesekljan zrezek, fižolova solata, banana

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: brokolijeva juha, sesekljan zrezek, pire krompir, solata, banana

  1. MALICA: jogurt

VEČERJA: polenta, kisla repa, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: polenta, kisla repa, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna polenta

 

18.12.2018 torek

ZAJTRK: topljen sirček, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: topljen sirček, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: čokolešnik

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: cvetačna kremna juha, piščančji paprikaš, graham testenine, solata

SLADKORNO KOSILO: cvetačna kremna juha, piščančji paprikaš, graham testenine, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: cvetačna kremna juha, piščančji ragu, graham testenine, solata, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČERJA: mesna kisla juha, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: mesna kisla juha, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna prosena kaša z sadjem

 

19.12. 2018 sreda

ZAJTRK : maslo, marmelada, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietna marmelada, napitki, graham kruh

Pasirani zajtrk: frutolino

DIETNA MALICA: kivi, keks

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, sarma, kuhan krompir

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, sarma, kuhan krompir, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, sarma v ohrovtovih listih, kuhan krompir, sadje

  1. MALICA: domači puding

VEČERJA : ješprenova enolončnica z mesom, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: ješprenova enolončnica z mesom, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni kuskus

 

  1. 12. 2018 četrtek

ZAJTRK: čičerikin namaz, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: posebna salama, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: ajdova kaša z breskvami

DIETNA MALICA: banana

VAROVALNO KOSILO: gobova juha, špageti z bolonjsko omako, solata

SLADKORNO KOSILO: gobova juha, špageti z bolonjsko omako, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha, špageti z haše omako, pesa solata, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČERJA: marelični zdrobovi cmoki, napitki, čežana

DIETNA VEČERJA: marelični zdrobovi cmoki, napitki, čežana

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni zdrob

 

21.12. 2018 petek

ZAJTRK: tunin namaz, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: tuna, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni kuskus z ananasom

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: jota z mesom, rogljiček

SLADKORNO KOSILO: jota z mesom, rogljiček, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: jota z mesom iz repe, rogljiček, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČERJA: silvestrska večerja

DIETNA VEČERJA: silvestrska večerja

Mlečna pasirana večerja po izbiri: silvestrska večerja

 

22.12.2018 sobota

ZAJTRK: maslo, med, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietni med, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: frutolino

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: zelenjavna juha z ajdovo kašo, krompirjeva musaka z mesom in kislim zeljem, jogurt

SLADKORNO KOSILO: zelenjavna juha z ajdovo kašo, krompirjeva musaka z mesom in kislim zeljem, jogurt, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha z ajdovo kašo, krompirjeva musaka, pesa solata, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČERJA: kruhova šnita, napitki

DIETNA VEČERJA: kruhova šnita, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna prosena kaša

 

23.12.2018 nedelja-ČETRTA ADVENTNA

ZAJTRK: desert straciatela, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: grški jogurt, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: čokolino

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, vinska omaka, dušen riž

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, kremna špinača, dušen riž, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, kremna špinača, dušen riž, sadje

  1. MALICA: sadna skutica

VEČERJA: pečena hrenovka, gorčica, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: pečena hrenovka, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: keksolino

 

24.12. 2018 ponedeljek

ZAJTRK: mlečni zdrob z posipom, napitki

DIETNI ZAJTRK: mlečni zdrob z posipom, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni zdrob z posipom

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: cvetačna juha, makaronovo meso, solata

SLADKORNO KOSILO:  cvetačna juha, makaronovo meso, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: cvetačna juha, makaronovo meso, pesa solata, sadje

  1. MALICA: pečena jabolka

VEČERJA: palačinke z orehovim nadevom, napaki

DIETNA VEČERJA: palačinke z dietno marmelado, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni riž

 

25.12.2018 torek-BOŽIČ

ZAJTRK: narezek z sirom, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: narezek z sirom, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni kus kus z sadjem

DIETNA MALICA: banana

VAROVALNO KOSILO: juha z rezanci, pečen svinjski vrat, pražen krompir, kuhana zelenjava, solata, vino, sok

SLADKORNO KOSILO: juha z rezanci, pečena puranja prsa, pražen krompir, kuhana zelenjava, solata, vino ali sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: juha z rezanci, pečena puranja prsa, pire krompir, kuhana zelenjava, mehka solata, vino ali sok

  1. MALICA: jabolka

VEČERJA: orehova potica, čaj z rumom, napitki

DIETNA VEČERJA: skutina potica, čaj, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: frutolino

 

26.12.2018 sreda-DAN SAMOSTOJNOSTI

ZAJTRK: maslo, marmelada, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietna marmelada, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni pšenični zdrob

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, ocvrte piščančje krače, tri žita, pesa solata, vino, sok

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, ocvrte piščančje krače, tri žita, pesa solata, vino, sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, pečene piščančje krače, tri žita, pesa solata, vino, sok

  1. MALICA: banana

VEČERJA: kuhan pršut, francoska solata, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: kuhan pršut, sir, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolešnik

 

27.12. 2018 četrtek

ZAJTRK: pašteta, napitki, kruh

DIETNI ZAJTRK: piščančja pašteta, napitki, graham kruh

Pasirani zajtrk: mlečna ajdova kaša

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: juha z zdrobovimi cmoki, krvavica, kislo zelje, zabeljen fižol

SLADKORNO KOSILO: juha z zdrobovimi cmoki, safalada, kislo zelje, zabeljen fižol, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: juha z zdrobovimi cmoki, safalada, kisla repa, pire krompir, sadje

  1. MALICA: banana

VEČERJA: pečen krompir z slanino in papriko, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: pečen krompir z kuhanim pršutom in papriko, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: medolino

 

28.12.2018 petek

ZAJTRK: narezek z kislimi kumaricami, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: dietni narezek, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni zdrob

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: zelenjavna juha z drobno zakuho, omaka iz morskih sadežev, testenine, solata

SLADKORNO KOSILO: zelenjavna juha z drobno zakuho, omaka iz morskih sadežev, testenine, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha z drobno zakuho, mesni ragu, testenine, pesa solata, kompot

  1. MALICA: pečena jabolka

VEČERJA: pečene perutničke, paradižnik, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: pečene perutničke, kuhana zelenjava, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolino

 

29.12.2018 sobota

ZAJTRK: kuhana hrenovka, gorčica, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: kuhana hrenovka, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna polenta

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: juha z zakuho, mesno nabodalo, stročji fižol v solati, banana

SLADKORNO KOSILO: juha z zakuho, mesno nabodalo, stročji fižol v solati, banana

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: juha z zakuho, mesno nabodalo, zelenjavni riž, pesa solata, banana

  1. MALICA: sadna skutica

VEČERJA: skutina gibanica, napitki

DIETNA VEČERJA: skutina gibanica, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: keksolino

 

30.12.2018 nedelja

ZAJTRK: mesni namaz, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: mu namaz, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni kus kus s sadjem

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z rezanci, svinjski zrezek v naravni omaki, zelenjavni riž, solata

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z rezanci, svinjski zrezek v naravni omaki, zelenjavni riž, solata, sadje

 

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z rezanci, puranji zrezek v naravni omaki, zelenjavni riž, solata, sadje

  1. MALICA: banana

VEČERJA: mortadela, srbska solata, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: kuhan pršut, sir, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolešnik

 

31.12.2018 ponedeljek-SILVESTROVO

ZAJTRK: koruzni kosmiči z vročim mlekom, napitki

DIETNI ZAJTRK: koruzni kosmiči z vročim mlekom, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna polenta

DIETNA MALICA: obložen kruhek

VAROVALNO KOSILO: ričet z mesom, jabolčni zavitek, slivov kompot

SLADKORNO KOSILO: ričet z mesom, jabolčni zavitek, slivov kompot, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: ješprenova enolončnica, jabolčni zavitek, slivov kompot, sadje

  1. MALICA: sadje

VEČERJA: hladna pečenka, kislo zelje z bučnim oljem, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: puranja pečenka, pire krompir, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni riž

 

 

 

– Pri večerji je na voljo vedno mlečna jed, če  kdo raje zaužije kot večerjo, enako se lahko zamenja pasirana večerja z mlečno večerjo po želji, če to želi stanovalec.

– v dnevnih prostorih je dnevno na voljo sadni sok

–  med tednom se  pred zajtrkom ponudijo namočene in miksane suhe slive z figami

 

Pravico do sprememb jedilnega lista si pridržujemo zaradi dobave živil !

 

Dober tek vam želimo:

Dietni kuhar: Metoda Kovše

Vodja službe prehrane: Janez Založnik

Direktorica:

Irena Vozlič Stjepčević mag. zdrav. nege, dir.

 

INFORMACIJE O ALERGENIH

– razpredelnice jedi z alergeni so izobešene na oglasnih deskah doma

– označeni alergeni so izobešeni  tudi na posebej pripravljam panoju v jedilnici