Loading... (0%)

JEDILNIKI

Alergeni v Lambrechtovem domu

Decembra 2014 je bo potrebno v praksi začeti uporabljati Uredbo 1169/2011/EU o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom, ki predpisuje tudi označevanje alergenov v nepredpakiranih živilih, namenjenih končnim potrošnikom in obratom javne prehrane. Podatki o alergenih morajo biti navedeni na označbi na živilu, neposredno ob živilu, na katerega se nanašajo, ali v zbirni obliki na mestih, kjer so nepredpakirana živila predstavljena. Zato je pri predelavi, proizvodnji in prodaji živilskih izdelkov zelo pomembno prepoznavanje sestavin, ki lahko povzročajo alergijo in ustrezno navajanje oziroma poimenovanje alergenih sestavin, tudi če jih je v živilu zelo malo.

V Lambrechtovem domu imamo alergene označene tako, da imamo v posebni mapioznačena živila z alergeni. Jedi,ki jih pripravljamo pa imamo  po sklopih napisane v razpredelnicah  in vsaka jed je označena z alergeni. V kolikor jed  ne vsebuje alergenov je razpredelnica prazna. Razpredelnice jedi z označenimi alergeni so shranjene v dokumentaciji polegHACCPA. Informacije o prisotnost alergenov v prehraniso dostopne tudi našim uporabnikom. Izobešene so na vseh domskih oglasnih deskah ter na posebej pripravljenem panoju v jedilnici doma. V primeru da sedoločena jed še ne pripravlja, tudi ni navedena. Ob morebitni pripravi,  jo bomo dopisali  in označili z alergeni.

Slovenske Konjice, 1.1.2015

Direktorica:

Irena Vozlič mag.zdr. neg.,dir.

JEDILNI LIST ZA ZUNANJE UPORABNIKE – oktober 2017

 

 

                                                       Dobrodošli

 

Jedilniki – Tople malice za mesec oktober 2017 v Lambrechtovem domu

 

 

Ponedeljek: 02.10.2017

Topla malica; gobova juha, ajdovi žganci z ocvirki, sadna kupa

 

Torek: 03.10.2017

 Topla malica; segedin golaž, pire krompir, kokosovo pecivo

 

Sreda: 04.10.2017

Topla malica; goveji zrezek v omaki, zdrobov cmok, solata, sadje

 

Četrtek: 05.10.2017

Topla malica; makaronovo meso, pesa solata, banana

 

Petek: 06.10.2017

Topla malica; telečja obara z žličniki, višnjeva pita, kompot

 

Sobota: 07.10.2017

Topla malica; kumarična omaka, hrenovka, puding

 

Ponedeljek: 09.10.2017

Topla malica; mesno zelenjavna rižota, mešana solata, sadje

 

Torek: 10.10.2017

Topla malica; čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir, hruška

 

Sreda: 11.10.2017

Topla malica; puranji zrezek po pariško, džuveč riž, solata, pomaranča

 

Četrtek: 12.10.2017

Topla malica; pasulj z kranjsko, borovničevo pecivo

 

Petek: 13.10.2017

Topla malica; pečena svinjska rebra, pražen krompir, mešana solata, sadje

 

Sobota: 14.10.2017

Topla malica; vampi po tržaško, mešana polenta, domač puding

 

Ponedeljek: 16.10.2017

Topla malica; boranja z mesom, svaljki, solata, mandarine

 

Torek: 17.10.2017

Topla malica; špageti z bolonjsko omako, solata, jogurt

 

Sreda: 18.10.2017

Topla malica; pečena piščančja prsa, džuveč riž, solata, pečena hruška

 

Četrtek: 19.10.2017

Topla malica; jota z mesom, jabolčni zavitek, mandarine

 

Petek: 20.10.2017

Topla malica; tortelini z mesom, smetanova omaka z svežo papriko, solata, ananas

 

Sobota: 21.10.2017

Topla malica; zeljne krpice z mesom, solata, jogurt

 

Ponedeljek: 23.10.2017

Topla malica; mesni polpet, dušeno sladko zelje, bela polenta, domač jogurt

 

Torek: 24.10.2017

Topla malica; ocvrt mesni sir, pire krompir, kuhana zelenjava, solata, grozdje

 

Sreda: 25.10.2017

Topla malica; piščančje meso v smetanovi omaki, dušen riž, solata, pečeno jabolko

 

Četrtek: 26.10.2017

Topla malica; ričet z mesom, mešan zavitek, sadje

 

Petek: 27.10.2017

Topla malica; file pange po pariško, krompirjeva solata, jogurt

 

Sobota: 28.10.2017

Topla malica; krompirjev golaž z mesom, pecivo

 

Ponedeljek: 30.10.2017

Topla malica; goveji file stroganov, metuljčki, solata, sadje

 

 

 

Zaradi dobave živil si pridržujemo pravico do menjave jedi

 

Pri malici si postrežete kruh in  čaj

 

 

J ŽELIMO VAM DOBER TEK IN PRIJETNO POČUTJE J

 

INFORMACIJE O ALERGENIH

  • razpredelnice jedi z alergeni so izobešene na oglasnih deskah doma
  • označeni alergeni so izobešeni tudi na posebej pripravljenem panoju v jedilnici

JEDILNIK ZA STANOVALCE – oktober 2017

                                               

JEDILNI LIST OD 1. 10. 2017  DO 31. 10. 2017 v  Lambrechtovem domu

za stanovalce

 

01.10. 2017 nedelja

ZAJTRK: mesni namaz, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: sirni namaz, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: čokolešnik

DIETNA MALICA: banana, čaj

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, pečen piščanec, pražen krompir, solata, vino, sok

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, pečen piščanec, pražen krompir, solata, sadje, vino, sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, pečen piščanec, dušen riž, pesa solata, jogurt, vino, sok

  1. MALICA : sadje

VEČERJA: pečena hrenovka, zenf, napitki, kruh

DIETNA VEČERJA: kuhana hrenovka, kuhana zelenjava, napitki, kruh

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni zdrob z sadjem

 

  1. 10. 2017 ponedeljek

ZAJTRK:  pašteta, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: poli salama, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni kuskus z jagodami

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: gobova juha, ajdovi žganci z ocvirki, sadna kupa

SLADKORNO KOSILO:  gobova juha, ajdovi žganci, sadna kupa

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha, goveji zrezek v omaki, kus kus, pesa solata

Pop. diet. MALICA: ringlo

VEČERJA: zeljne krpice z mesom,  kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: zeljne krpice z mesom, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna polenta z banano

 

  1. 10. 2017 torek

ZAJTRK: zaseka z čebulo, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: sirni namaz, graham  kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna ajdova kaša z breskvami

DIETNA MALICA: pomaranča

VAROVALNO KOSILO: česnova juha, segedin golaž, pire krompir, kokosovo pecivo

SLADKORNO KOSILO: česnova juha, segedin golaž, pire krompir, kokosovo pecivo

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha, mesni ragu, pire krompir, jogurtovo pecivo

P.diet. MALICA: pečeno jabolko

VEČERJA: mlečna juha z suhimi slivami, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: mlečna juha z suhimi slivami,kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna juha

 

 

 

 

  1. 10. 2017 sreda

ZAJTRK: pečena jajčka, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: poli narezek z sirom , napitki, graham kruh

Pasirani zajtrk: mlečni kosmiči

DIETNA MALICA: slive, sadni čaj

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z zakuho, goveji zrezek v omaki, zdrobov cmok, solata

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z zakuho, goveji zrezek v omaki, zdrobov cmok, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z zakuho, goveji zrezek v omaki, zdrobov cmok, pesa solata, kompot

  1. MALICA: grozdje

VEČERJA: maslen stročji fižol z krompirjem, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: maslen stročji fižol z krompirjem, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolešnik

 

  1. 10. 2017 četrtek

ZAJTRK: mu namaz, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: piščančja prsa, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna prosena kaša

DIETNA MALICA: sadni krožnik, čaj

VAROVALNO KOSILO: koruzna juha, makaronovo meso, pesa solata

SLADKORNO KOSILO:  koruzna juha, makaronovo meso, pesa solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: koruzna juha, makaronovo meso, pesa solata, kompot

  1. Diet. MALICA: banana

VEČERJA: bučkin zavitek, napitki

DIETNA VEČERJA: bučkin zavitek, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni koruzni kosmiči

 

  1. 10. 2017 petek

ZAJTRK: ribji namaz, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: skutin namaz, graham  kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni ovseni kosmiči z breskvami

DIETNA MALICA: slive

VAROVALNO KOSILO: telečja obara z žličniki, višnjeva pita, kompot

SLADKORNO KOSILO: telečja obara z žličniki, višnjeva pita, kompot

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: telečja obara z žličniki, višnjeva pita, kompot

  1. diet. MALICA: breskve

VEČERJA: zabeljen krompir, zelena solata, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: kuhan krompir z maslom, hrenovka, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: keksolino

 

  1. 10. 2017 sobota

ZAJTRK: maslo, med, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietni med, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna prosena kaša

DIETNA MALICA: jogurt

VAROVALNO KOSILO: porova juha, kumarična omaka, hrenovka, puding

SLADKORNO KOSILO: porova juha, kumarična omaka, hrenovka, puding, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: porova juha, krompirjeva omaka, hrenovka, puding, kompot

  1. diet, MALICA: banane

VEČERJA : sataraš, kruh, napitki

DIJETNA VEČERJA: obarja juha, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolešnik

 

  1. 10. 2017 nedelja

ZAJTRK: straciatela, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: grški jogurt, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: ajdova kaša z medom

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, hrenova omaka, pražen krompir, vino, sok

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, hrenova omaka, pražen krompir, vino, sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z rezanci, kuhana govedina, kremna špinača, pire krompir, vino, sok

  1. MALICA: sadje

VEČERJA : mortadela, francoska solata, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA : posebna klobasa, sir,  kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna prosena kaša s sadjem

 

  1. 10. 2017 ponedeljek

ZAJTRK: sirni namaz, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: sirni namaz, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: čokolešnik

DIETNA MALICA: obložen kruh, čaj

VAROVALNO KOSILO: brokolijeva juha, mesno zelenjavna rižota, mešana solata

SLADKORNO KOSILO: brokolijeva juha, mesno zelenjavna rižota, mešana solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: brokolijeva juha, mesno zelenjavna rižota, pesa solata, kompot

VEČERJA: pečene perutničke, paradižnik, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: obarja juha iz perutničk, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: frutolino

 

  1. 10. 2017 torek

ZAJTRK: piščančja pašteta, napitki, kruh

DIETNI ZAJTK: mešan narezek,  napitki, graham kruh

Pasirani zajtrk: mlečni ovseni kosmiči

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: miljon juha, čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir

SLADKORNO KOSILO: miljon juha, čufti v zelenjavni omaki, pire krompir, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: miljon juha, čufti v zelenjavni omaki, pire krompir, kompot

  1. DIETNA MALICA: pečena hruška

VEČERJA: pečene miške, napitki

DIETNA VEČERJA: kuhan pršut, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni zdrob s sadnim prelivom

 

 

 

 

  1. 10. 2017 sreda

ZAJTRK: posebna salama, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: posebna salama, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna ajdova kaša z jagodami

DIETNA MALICA: obložen kruhek

VAROVALNO KOSILO: kostna juha z zakuho, pariški puranji zrezek, džuveč riž, solata

SLADKORNO KOSILO: kostna juha z zakuho, puranji zrezek v omaki, džuveč riž, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: kostna juha z zakuho, puranji zrezek v omaki, džuveč riž, pesa solata, kompot

  1. diet, MALICA: pomaranča

VEČERJA: prežganka z jajci, kruh , napitki

DIETNA VEČERJA: piščančja juha z rezanci, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: koruzni mlečni zdrob

 

12.10. 2017 četrtek

ZAJTRK: sir edamec,  kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: sir edamec, graham  kruh, napitki

Pasirani zajtrk: prosena kaša z banano

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: zelenjavna juha, pasulj z krajnsko, borovničevo pecivo, sok

SLADKORNO KOSILO: zelenjavna juha, goveji zrezek v omaki, testenine, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha, goveji zrezek v omaki, testenine, pesa solata, kompot

  1. MALICA: melona

VEČERJA: zelena solata z jajčko, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: mesni sir z zelenjavo, kruh,  napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: keksolino

 

13.10. 2017 petek

ZAJTRK: mlečni koruzni kosmiči, napitki

DIETNI ZAJTRK: mlečni koruzni kosmiči, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni koruzni kosmiči

DIETNA MALICA: banana

VAROVALNO KOSILO: juha z ribano kašo, pečena svinjska rebra, pražen krompir, solata

SLADKORNO KOSILO: juha z ribano kašo, telečja pečenka, pražen krompir, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: juha z ribano kašo, telečja pečenka, pire krompir, pesa solata, kompot

  1. MALICA: mandarine

VEČEJA: navadna klobasa, domač kruh, napitek

DIETNA VEČERJA: narezek, domač kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolino

 

 

 

 

 

 

  1. 10. 2017 sobota

ZAJTRK: maslo, marmelada, napitki, kruh

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietna marmelada, graham kruh, napitli

Pasirani zajtrk: mlečni kus kus

DIETNA MALICA: sadni krožnik, čaj

VAROVALNO KOSILO: cvetačna juha, vampi po tržaško, mešana polenta, domač puding

SLADKORNO KOSILO: cvetačna juha, vampi po tržaško, mešana polenta, domač puding, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: cvetačna juha, mesni ragu, mešana polenta, domač puding, kompot

POP. MALICA: puding

VEČERJA: buhteljni, čaj z rumom

DIETNA VEČERJA: buhteljni, sadni čaj

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni riž

 

  1. 10. 2017 nedelja

ZAJTRK: sirni  namaz, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTR: sirni  namaz, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni zdrob z posipom

DIETNA MALICA: obloženi kruhki, čaj

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z rezanci, ocvrte piščančje krače, pražen krompir, solata, vino, sok

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z rezanci, ocvrte piščančje krače, pražen krompir, solata, vino, sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z rezanci, pečena piščančje prsi, dušen riž, pesa solata, vino, sok

P.DIE. MALICA: sadje

VEČERJA: kuhan pršut, kislo zelje, kruh,  napitki

DIETNA VEČERJA: kuhan pršut, edamec, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolino

 

  1. 10. 2017 ponedeljek

ZAJTK: jetrna pašteta, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: tunina pašteta, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna polenta

DIETNA MALICA: sadna skutica

VAROVALNO KOSILO: paradižnikova juha, boranja z mesom, svaljki, solata

SLADKORNO KOSILO : zelenjavna juha, boranja z mesom, svaljki, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha, goveji ragu, svaljki, pesa solata, lubenica

  1. MALICA: mandarine

VEČERJA: mlečni zdrob z kakavom , napitki

DIETNA VEČERJA: mlečni zdrob z kakavom, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni zdrob z kakavom

 

 

 

 

 

 

17.10. 2017 torek

ZAJTRK: tuna z čebulo, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: tuna, rezina sira, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna ajdova kaša z medom

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: zelenjavna juha z zakuho, špageti z bolonjsko omako, solata

SLADKORNO KOSILO: zelenjavna juha z zakuho, špageti z bolonjsko omako, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha z zakuho, špageti z haše omako, pesa solata, kompot

P.diet. MALICA: jabolko

VEČERJA: slivovi cmoki, kompot, napitki

DIETNA VEČERJA: slivovi cmoki, kompot, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni kus kus z ananasom

 

18.10. 2017 sreda

ZAJTRK: mlečna prosena kaša, napitki

DIETNI ZAJTRK: mlečna prosena kaša, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna prosena kaša

DIETNA MALICA: obložen kruhek

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z zakuho, pečena piščančja prsa, džuveč riž, solata

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z zakuho, pečena piščančja prsa, džuveč riž, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: juha z zakuho, pečena piščančja prsa, zelenjavni riž, pesa solata, banana

  1. MALICA: pečena hruška

VEČERJA:  testenine z smetanovo omako, kruh , napitki

DIETNA VEČERJA: testenine z smetanovo omako, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni riž s sadnim prelivom

 

19.10. 2017 četrtek

ZAJTRK: rama margarina, med, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: rama margarina, dietni med, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni koruzni zdrob

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: jota z mesom, jabolčni zavitek, sok

SLADKORNO KOSILO: jota z mesom, jabolčni zavitek, sok, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: cvetačna juha, goveje meso v omaki, pira, pesa solata, kompot

  1. diet. MALICA: mandarine

VEČERJA: pečena hrenovka, ajvar, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA : hrenovke, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: frutolino

 

20.10.2017 petek

ZAJTRK: skutin namaz z hrenom, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: lahki skutin namaz, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: kuskus s sadjem

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: porova juha, tortelini z mesom, smetanova omaka z svežo papriko, solata

SLADKORNO KOSILO: porova juha, tortelini z mesom, smetanova omaka z svežo papriko, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: porova juha, tortelini z mesom, smetanova omaka z svežo papriko, pesa solata, banana

  1. MALICA: ananas

VEČERJA: svinjska šara, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: mesna obara, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna prosena kaša

 

21.10. 2017 sobota

ZAJTRK :  krof, napitki

DIETNI ZAJTRK: krof, napitki

Pasirani zajtrk: čokolešnik

DIETNA MALICA: breskve

VAROVALNO KOSILO: fižolova juha, zeljne krpice z mesom, solata

SLADKORNO KOSILO: fižolova juha, zeljne krpice z mesom, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: brokolijeva juha, zeljne krpice z mesom, pesa solata, banana

P .Diet .MALICA: jogurt

VEČERJA : aljaževa klobasa z sirom, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: posebna klobasa z sirom, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: keksolino

 

  1. 10. 2017 nedelja

ZAJTRK: grški jogurt, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: grški jogurt, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: prosena kaša z jagodami

DIETNA MALICA: banana, sadni čaj

VAROVALNO KOSILO: goveja juha, pečen svinjski vrat, pražen krompir, solata, vino, sok

SLADKORNO KOSILO: goveja juha, pečen laks kare, pražen krompir, solata, sadje, vino, sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha, puranja prsa, dušen riž, pesa solata, jogurt, vino, sok

  1. MALICA: pomaranča

VEČERJA: ješprenova solata z zelenjavo, šunka v ovoju, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: kuhana zelenjava v solati, mesni sir, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni riž

 

23.10. 2017 ponedeljek

ZAJTRK: pašteta, rezina paradižnika, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: piščančja prsa, sir, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni kuskus

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: bučna juha, mesni polpet, dušeno sladko zelje, bela polenta

SLADKORNO KOSILO: bučna juha, mesni polpet, dušeno sladko zelje, bela polenta, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: bučna juha, mesni polpet, dušeno sladko zelje, bela polenta, jogurt

P.diet. MALICA: domač jogurt z okusom pečenega jabolka

VEČERJA: palačinka z marmelado, napitki

DIETNA VEČERJA: palačinka z marmelado, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna prosena kaša

 

24.10.2017 torek

ZAJTRK: pečena jajčka, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: polovica hrenovke, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: frutolino

DIETNA MALICA: sadna skutica

VAROVALNO KOSILO: zelenjavna kremna juha, ocvrt mesni sir, pire krompir, kuhana zelenjava, solata

SLADKORNO KOSILO: zelenjavna kremna juha, ocvrt mesni sir, pire krompir, kuhana zelenjava, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna kremna juha, pečen mesni sir, pire krompir, kuhana zelenjava, pesa solata, kompot

  1. MALICA: grozdje

VEČERJA: krompirjev štrukelj z drobtinami, kompot, napitki

DIETNA VEČERJA: krompirjev štrukelj z maslom, kompot, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni riž

 

25.10.2017 sreda

ZAJTRK: namaz z drobnjakom,  kruh,  napitki

DIETNI ZAJTRK: namaz z drobnjakom, graham  kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna ajdova kaša z breskvami

DIETNA MALICA: sadni krožnik, čaj

VAROVALNO KOSILO: kostna juha, piščančje meso v smetanovi omaki, dušen riž, solata

SLADKORNO KOSILO: kostna juha, piščančje meso v smetanovi omaki, dušen riž, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: kostna juha, piščančje meso v smetanovi omaki, dušen riž, pesa solata, banana

  1. MALICA: pečeno jabolko

VEČERJA: kvašeni flancati, napitki

DIETNA VEČERJA: zelenjavna juha z kuskusom, flanacat, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolino

 

26.10. 2017 četrtek

ZAJTRK: maslo, med, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: maslo, dietni med, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna prosena kaša z medom

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: ričet z mesom, mešan zavitek, sok

SLADKORNO KOSILO: ričet z mesom, mešan zavitek, sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: ješprenova enolončnica z mesom, mešan zavitek, sok

  1. MALICA: ringlo

VEČERJA: ocvrta cvetača, paradižnik, kruh, napaki

DIETNA VEČERJA : kuhana cvetača, mesni sir, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečna polenta

 

 

27.10.2017 petek

ZAJTRK: tunin namaz, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: tuna, graham  kruh, napitki

Pasirani zajtrk: keksolino

DIETNA MALICA: LCA jogurt

VAROVALNO KOSILO: špargljeva juha, file pange po pariško, krompirjeva solata

SLADKORNO KOSILO: špargljeva juha, file pange po pariško, krompirjeva solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: špargljeva juha, file pange v koruzni skorjici, blitva z krompirjem, banana

P.diet. MALICA: jogurt

VEČERJA: želodčkova kisla juha, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: mesna obara, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: prosena kaša z medom

 

28.10.2017 sobota

ZAJTRK: pehtranova potica, napitki

DIETNI ZAJTRK: pehtranova potica, topljeni sir, napitki

Pasirani zajtrk: mlečni pšenični zdrob

DIETNA MALICA: banane

VAROVALNO KOSILO: zelenjavna juha z ribano kašo, krompirjev golaž z mesom, pecivo

SLADKORNO KOSILO: zelenjavna juha z ribano kašo, krompirjev golaž z mesom, pecivo, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: zelenjavna juha z ribano kašo, mesni ragu, pire krompir, pecivo, kompot

  1. MALICA: mandarina

VEČERJA: tlačenka v solati, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: piščančje prsi, cvetača, kruh , napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: čokolešnik

 

29.10. 2017 nedelja

ZAJTRK: sirni namaz, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: sirni namaz, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: mlečna ajdova kaša z medom

DIETNA MALICA: sadni krožnik

VAROVALNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, kuhana govedina, vinska omaka, dušen riž, vino, sok

SLADKORNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, kuhana govedina, kremna špinača, pire krompir, vino, sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: goveja juha z ribano kašo, kuhana govedina, kremna špinača, pire krompir, vino, sok

  1. MALICA: grozdje

VEČERJA: kranjska, kislo zelje z bučnim oljem, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: hrenovka, kuhana zelenjava v solati, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: frutolino

 

 

 

 

 

30.10.2017 ponedeljek

ZAJTRK: viki krema, kruh, napitki

DIETNI ZAJTRK: sirček, graham kruh, napitki

Pasirani zajtrk: koruzni zdrob

DIETNA MALICA: sadni krožnik, čaj

VAROVALNO KOSILO: ohrovtova juha, goveji file stroganov, metuljčki, solata

SLADKORNO KOSILO: ohrovtova juha, goveji file stroganov, metuljčki, solata, sadje

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: ohrovtova juha, goveji file v omaki, metuljčki, pesa solata, kompot

  1. MALICA: melona

VEČERJA: šnite, napitki

DIETNA VEČERJA: šnite, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: mlečni ovseni kosmiči

 

31.10.2017 torek – dan reformacije

ZAJTRK: mesni doručak, žemlje, prava kava, napitki

DIETNI ZAJTRK: poli salama, sir, graham žemlje, prava kava, napitki

Pasirani zajtrk: čokolešnik

DIETNA MALICA: sadje

VAROVALNO KOSILO: juha z ribano kašo, pečena piščančja prsa, rdeče zelje, mlinci, vino, sok

SLADKORNO KOSILO: juha z ribano kašo, pečena piščančja prsa, rdeče zelje, mlinci, vino, sok

ŽELOČNO-ŽOLČNO KOSILO: juha z ribano kašo, pečena piščančja prsa, rdeče zelje, mlinci, vino, sok

  1. diet MALICA: banana

VEČERJA: telečja obara, kruh, napitki

DIETNA VEČERJA: telečja obara, kruh, napitki

Mlečna pasirana večerja po izbiri: prosena kaša s sadjem

 

 

 

 

– Pri večerji je na voljo vedno mlečna jed, če  kdo raje zaužije kot večerjo, enako se lahko zamenja pasirana večerja z mlečno večerjo po želji, če to želi stanovalec.

– v dnevnih prostorih je dnevno na voljo sadje

–  med tednom se  pred zajtrkom ponudijo namočene in miksane suhe slive z figami

 

Pravico do sprememb jedilnega lista si pridržujemo zaradi dobave živil !

 

Dober tek vam želimo: JJJ

Stanovalci:  Frančiška Sodežnik, Justika Žnidar, Helena Bučar , Hauptman Ivica, Zupan Marija, Leva Hermina, Strmšek Martina

Medicinska sestra: Vida Črešnar, Tamara Lubej

Diet. kuhar: Kovše Metka

Vodja službe prehrane: Založnik Janez

 

Direktor:

Irena Vozlič mag. zdrav. nege, dir.

 

INFORMACIJE O ALERGENIH

– razpredelnice jedi z alergeni so izobešene na oglasnih deskah doma

– označeni alergeni so izobešeni  tudi na posebej pripravljam panoju v jedilnici